Blog visual de Castilla

¿Has probado alguna vez las carcamusas, el atascaburras, los zarajos, los duelos y quebrantos, la olla podrida, o los huevos a la porreta, el morteruelo, las gachas...? Hay platos que bien por su aspecto, o bien por su nombre, siempre hacer esbozar una sonrisa a sus comensales. ¿Te animas a probar nuestro revuelto manchego? (Fotografía: Jorge Moreiro)

Castilla-La Mancha es una región privilegiada para observar las estrellas, y además cuenta con varios observatorios astronómicos. Por eso, cuando el verano trae las Lágrimas de San Lorenzo, es uno de los mejores lugares de España para coger una manta y tumbarse a oscuras para observar el paso fugaz de las Perseidas por el cielo. (Fotografía: Juan Fernández Morales)

Viajar no es sólo volar y alojarse en hoteles. También lo es acampar, y disfrutar de la naturaleza y del aire libre, ya sea en familia o con la pareja o amigos. Es una opción que bien planificada y prevista, puede ser de lo más especial y divertida... ¡Os ofrecemos algunas ideas para que lo hagáis en Castilla-La Mancha!

El Club de Calidad de Turismo Gastronómico de Castilla-La Mancha tiene el honor de presentaros a cuatro mujeres emprendedoras, llenas de fuerza y entregadas por completo a sus negocios familiares de restauración. Un homenaje bien merecido, porque las mujeres son también "Chefs" y no sólo "cocineras"... ;) (Autor de la fotografía: Jorge Moreiro)

Te presentamos una excusa perfecta para hacer senderismo: el Camino del Cid en Guadalajara, un itinerario turístico cultural que describe los recorridos y hazañas del Cid a lo largo de casi 300 Km. en esta provincia. Las etapas están perfectamente señalizadas, en un trayecto homologado como camino de Gran Recorrido: GR-160. ¿Te animas a recorrerlo?

En una región inmensa como Castilla-La Mancha donde hay 919 municipios nos encontramos con un montón de localidades con nombres raros o curiosos: Cebolla, Templeque, Cotillas, Chillón... ¿Te apetece conocer lo que nos han contado los viajeros de Castilla-La Mancha acerca del origen de estos nombres tan curiosos?

Si quieres alguna idea para arrancar tu autocaravana esta primavera, te proponemos que pongas rumbo a Ciudad Real. En Ciudad Real se encuentra el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel, que en esta época del año es un destino perfecto, y que además cuenta con un amplio parking y servicios para los visitantes. ¡Anímate a conocerlo!

Los Museos de Toledo abren sus puertas con motivo de la “Noche de los Museos”, en la que amplían sus horarios y nos sorprenden con música, cuentacuentos, narraciones, leyendas y/o visitas teatralizadas, según cada caso. ¡Lo dejamos a vuestro alcance para que lo disfrutéis... y compartáis con nosotros la experiencia! (Autor de la fotografía: Antonio Real Hurtado)

Castilla-La Mancha está de enhorabuena pues Pepe Rodríguez Rey, Chef y propietario del restaurante el Bohío ha sido galardonado con el Primer premio -ex-aequo- de la segunda edición del prestigioso Chef Millesime. En nombre de todos, recibe nuestra más sincera enhorabuena!!!! (Autor de la fotografía: Jorge Moreiro)

Las Vías Verdes son senderos que discurren por los itinerarios de antiguas líneas de ferrocarril en desuso. En Castilla-La Mancha podemos disfrutar de tres de estos itinerarios acondicionados y avalados por la FFE, que están a disposición de todo aquel que, sin más medio que sus pies o una bicicleta, quiera vivir la naturaleza en primera persona. ¡Anímate a recorrerlas!

Castilla-La Mancha quiere rendir un pequeño homenaje a todas las mujeres que están a la cabeza de algunas de las empresas integradas en los Clubes de Calidad de Castilla-La Mancha, por su "innato espíritu de innovación y emprendedor". ¿Te animas a conocerlas?

El Museo del Greco ha reabierto sus puertas, y en esta nueva etapa el museo se ha concebido como un gran centro cultural al servicio de la sociedad, con una apuesta muy importante para llegar con fuerza y de un modo atractivo a un público muy joven. Os invitamos a conocer su programa de actividades para jóvenes y niños, y a conocer la fascinante ciudad de Toledo. ¡Os esperamos!

Todos esperamos la Semana Santa con mucha ilusión, sea por motivos religiosos o bien porque “Semana Santa” suena a “Vacaciones”… ¿A que si? Te proponemos unas celebraciones peculiares para que puedas disfrutar de una Semana Santa especial en Castilla-La Mancha.

¿Conoces el Parque Cinegético de El Hosquillo? Te invitamos a descubrir este maravilloso parque, en pleno corazón de la Serranía Alta de Cuenca, y a tan sólo 45 Km de Cuenca capital, donde podrás observar multitud de especies de la fauna española y especies protegidas o en peligro de extinción, como el lobo y el oso. (Autor de la fotografía: Antonio Manzanares)

¿Qué mejor excusa podemos encontrar para conocer Guadalajara que descubrir los “Secretos gastronómicos” de sus chefs? No puedes dejar pasar esta oportunidad. Durante dos fines de semana de abril (9-10 y 16-17) Guadalajara abre sus puertas, y tanto monumentos como restaurantes te dan la bienvenida.

En Castilla-La Mancha hay lugares donde la leyenda y la historia se dan la mano. Escápate a conocer todos los secretos de la Leyenda del Viso del Marqués, y descubre Ciudad Real desde una nueva mirada. ¿Te apetece viajar en el tiempo y descubrir sus secretos?

El 22 de marzo es el Día Mundial del Agua. Por este motivo, esta semana queremos sugerirte y compartir contigo unas escapadas relajantes en las aguas termales de Castilla-La Mancha, y te presentamos tres balnearios muy especiales, tanto por sus aguas mineromedicinales como por la calidad en sus servicios. ¿Te vas a perder sus atractivas ofertas? ;)

Hacer un regalo para el Día del Padre que sea diferente y con garantía de éxito ya no es tan complicado. Tenemos la solución a todas tus indecisiones: las Bodegas del Club de Calidad de Turismo Enológico de Castilla-La Mancha. Descubre la mejor alternativa para ese regalo original que tanto buscas…

Con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer Trabajadora, queremos invitarte a conocer a las mujeres emprendedoras de los Clubes de Calidad Turística de Castilla-La Mancha: empresarias bodegueras, propietarias de balnearios u hoteles-spa, chefs de restaurantes, y aventureras y amantes del deporte y la naturaleza…

Aunque no te lo creas, películas como Cónan el Bárbaro, Amanece que no es poco, Volver, La Princesa de Éboli, La piel que habito… han usado como escenarios los paisajes, calles y gentes de Castilla-La Mancha. Si te apetece pisar donde reconocidos directores del panorama nacional como José Luis Cuerda o Pedro Almodóvar han pisado, o ver lo que su cámara ha grabado, te damos alguna clave, pocos lo saben pero esta región es un gran escenario de película. (Autor de la fotografía: Antonio Real Hurtado)

Te presentamos la guía "Saborea Castilla-La Mancha". En ella podrás conocer a los 17 restaurantes integrantes del Club de Turismo Gastronómico y las recetas propuestas por cada uno de ellos, dando buena muestra de lo que podemos encontrar en nuestra vista... (Autor de la fotografía: Jorge Moreiro)

En Castilla-La Mancha tenemos la gran suerte de contar con una amplísima diversidad de ecosistemas, que son un paraíso para cualquier amante de la naturaleza, y que albergan algunas de las joyas más buscadas internacionalmente: el Águila imperial, el Águila-azor perdicera, el Buitre negro... Prepárate y disfruta de todo un espectáculo ornitológico en Castilla-La Mancha. (Autor de la fotografía: José Luis Rodríguez y Naturmanxa)

¿Sabías que Albacete es la ciudad del circo? Albacete es la ciudad del Circo: posee el único Teatro Circo de España, y es donde se celebra además el único Festival Internacional de este arte en España, que se celebra del 17 al 27 de Febrero. Descubre un mundo lleno de fantasía, donde lo imposible se convierte en realidad...

¿Sabías que en la Serranía de Cuenca es posible encontrar Diamantes Negros? Te invitamos a acercarte este fin de semana a la II Feria de la Trufa en Cuenca donde no sólo puedes aprender muchísimo sobre este preciado producto culinario, sino que además, por 1,50 € tendrás el placer de saborearlo en todas las tapas que aquí se degustarán. ¡Mira que pinta tienen las tapas ganadoras del año pasado!

Parece que lo de estar perennemente conectados nos gusta mucho... -¿habéis visto el último estudio de uso de las redes sociales en España?- Os mostramos un listado de Casas rurales con Wifi Gratis en Castilla-La Mancha. Ya sabéis, no hay escusa para dejar de seguirnos, aunque estéis disfrutando de una escapada rural ;)

Contagiados por el arte castellanomanchego, en Destino: España (Castilla-La Mancha) Vicky Bolaños, redactora de la web rtve.es, nos acaba de informar de que esta noche el programa Destino España emite un especial de Castilla-La Mancha. Os invitamos a todos a seguir este divertido viaje de la mano de siete extranjeros…

Si ya estás cansado o cansada de flores, perfumes, corbatas y joyas... las ofertas de los balnearios y hoteles-spa del Club de Calidad de Turismo de Salud y Bienestar son el mejor regalo. Haz las maletas en un minuto y escápate del estrés y de la monotonía... Olvídate de lo cotidiano y disfruta de tu tiempo libre con tu pareja ¿Algún regalo mejor? Imposible que te olvide con un regalo así.

Para algunos el Día de San Valentín es una ocasión perfecta para una escapada romántica en pareja; para otros, una fecha en la que celebrar el amor y la amistad. Te propongo que eches un vistazo a los restaurantes del Club de Calidad de Turismo Gastronómico de Castilla-La Mancha porque pueden ser el lugar perfecto para... ¡volverse a enamorar!

Este año te proponemos soñar con nosotros en FITUR 2011. En la nueva web www.estasencastillalamancha.com podrás seguir en directo todo lo que pase en este espacio de ensueño durante los cinco días. Además, no te puedes perder las visitas guiadas teatralizadas que tienen lugar cada hora en nuestro stand.

Desde el miércoles 19 al domingo 23 de enero, FITUR abre nuevamente sus puertas para mostrarnos todo el universo del “viaje”. Castilla-La Mancha, este año de una manera muy especial, te quiere sorprender, por eso, si vienes a nuestro stand, situado en el pabellón 7, deberás armarte VIAJERO ya que se buscan Quijotes, Dulcineas, Sanchos... personas como TÚ que quieran descubrir una nueva forma de entender y vivir el viaje.

¿Aún no has hecho un recorrido de Belenes estas navidades? En Castilla-La Mancha tenemos un buen surtido navideño para que puedas disfrutar de recreaciones vivientes y obras artesanas con mucho encanto. Seguro que encuentras alguno muy cerca de ti.

¿Aún no sabes qué regalar estas Fiestas? ¿Estás cansado de buscar un regalo original? ¿Todas las Navidades el mismo problema? Enhorabuena, acabas de encontrar un regalo sorprendente. En www.escapadas-oh.com puedes conseguir un regalo especial, único y original. Aquí podrás comprar escapadas a Castilla-La Mancha.

Os presentamos a Ramón Recuero, Maestro forjador. Un sabio contemporáneo, alguien que ha viajado por todo el mundo y que se ha dejado influenciar de otras fuentes y culturas, alguien que ha sabido hacer de su oficio de herrero y forjador todo un arte. Ramón nos ha abierto las puertas de su taller, enseñado las herramientas de su Arte y compartido con nosotros su pasión. ¿Te gustaría conocerle? (Autor de la fotografía: Jorge Sánchez Moreiro)

No te quedes sin tu barrica esta Navidad. Te proponemos visitar las bodegas del Club de Calidad de Turismo Enológico de Castilla-La Mancha, donde podrás conseguir tu propia barrica personalizada, en la que criar tus propios vinos y con la que disfrutar del apasionante proceso de maduración del vino.

El frío invernal no tiene por qué ser motivo para quedarse en casa. En invierno, la naturaleza sigue regalando atardeceres y paisajes increíbles en Castilla-La Mancha. Comparte con nosotros tu experiencia y tus fotos más... "invernales"...

Como ya sabéis, Castilla-La Mancha anda buscando Quijotes (y Sanchos, y Rocinantes, y Dulcineas...). Descubre Sigüenza, el Hayedo de Tejera Negra y los pueblos negros de Guadalajara a través este vídeo que nos envían nuestro amigos viajeros de minube. [Fotografía de Antonio Real Hurtado]

En Toledo estamos disfrutando de la Jornada de la Tapa... Si eres un Sancho y te gusta el tapeo, el cañeo, y el buen ambiente, no te lo puedes perder. ¿Te vienes? ;)

Cuando los niños se suman a la familia, los tipos de viaje que hacemos también cambian. No todos los destinos ni los alojamientos son adecuados para ir con niños, al menos si tenemos laintención de que disfruten todos los miembros de la familia. Te proponemos 25 Escapadas para viajar con niños, donde puedes encontrar escapadas didáticas y divértidas para ir con los pequeños y alojamientos con servicios adaptados donde disfrutar de un respiro en familia.

¡Ya tenemos los ganadores del Concurso “Mis Recetas”! El pasado mes de mayo, Turismo Castilla-La Mancha organizó junto a “Mis Recetas”, primera red social de cocina de España, un concurso en homenaje a una de las cocinas con más personalidad y atractivo de España, la "Cocina del Quijote". la segunda receta seleccionada, tiene como autor a Carmen Castillo, que nos propone sacar las cacerolas y preparar un rico Pastel de cordero a la alcarreña . ¿Quieres saber más?

Tras 28 largos meses de espera, el Castillo de Belmonte reabre sus puertas. Un largo proceso de restauración ha convertido a este Castillo en una joya que sigue luciendo bajo el cielo limpio e inmenso de Castilla...

Uno de los gurús gastronómicos más conocidos de la BBC, Rick Stein, conocido allí como “el cocinero de los famosos”ha venido para grabar una producción de esta cadena para su serie gastronómica Rick Stein´s Spain. ¿Quieres saber más?

El otoño quizá sea la mejor época para la recogida de setas. ¿Quieres saber más?

5 motivos para visitar la ciudad de Guadalajara. Uno de ellos: el Palacio del Infantado.

¿Sabías que Pepito, el primer dinosaurio jorobado del mundo, está en Cuenca? Así es como los investigadores de todo el mundo han descrito el hallazgo de “Pepito”, único dinosaurio con joroba conocido hasta el momento. Este ejemplar, hallado en el yacimiento de Las Hoyas en la Serranía de Cuenca, actualmente se puede visitar en el museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha y constituye el hallazgo de una nueva especie de dinosaurios.

Dulcinea del Toboso es el personaje femenino, ficticio, de la novela El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha, de nuestro reconocidísimo Miguel de Cervantes. Este personaje se considera como la personificación del ideal de amor más conseguida de toda la historia de la literatura. ¿Quieres saber más? Te invitamos a descubrir la región en la que convertirte en una Dulcinea del siglo XXI a través de multiples propuestas

Aplicación para iPhone de Turismo Castilla la Mancha. ¿Quieres saber más?

Visitar Toledo durante la trigésima edición de la Feria de Artesanía de Castilla-La Mancha, Farcama 2010, ¿Quieres saber más?

Cinco excusas para visitar Toledo. Una de ellas: el Museo de Santa Cruz

Encinar en Montes de Toledo

√ Minube TV: De tapas por Albacete

Del 7 al 17 de septiembre ven a conocer la Feria de Albacete, una feria única en España, desconocida para muchos pero que te sorprenderá y hará que quieras repetir. Este año 2010, se celebra el III Centenario, y ha conseguido la declaración de Fiesta de Interés Turística Internacional, así que la Feria cobra mayor importancia y durará hasta el 19 de septiembre.

√

Nuevo Spot: Se Buscan Quijotes

"Posiblemente, cuando la Señora Victoria Beckham aseguró con su popular frase que "España huele a ajo", se encontraba no muy lejos de la "capital mundial del ajo", o lo que lo mismo, ¡Las Pedroñeras! ¿Quieres saber más?

Castilla-La Mancha ofrece cuevas para todo tipo de viajeros: para los que buscan cultura, para los que necesitan descansar, y para los amantes de la buena mesa. ¿Quieres saber más?

La Fería y Fiestas de Tomelloso (Ciudad Real) es sin duda, unas de las manifestaciones festivas más importantes de la provincia con actividades como "La Fiesta de La Vendimia": la ofrenda del primer mosto, el desfile de reatas, carros y mulas enjaezadas, el mercado tradicional que rememora a los antiguos mercados locales con productos autóctonos... ¿Quieres saber más?

Te presentamos la nueva Oficina de Información y Turismo... ¿Quieres saber más?

Hoy os presentamos a las empresas que forman parte de los Clubes de Calidad Turística de Castilla-La Mancha y que además, en prueba de su compromiso con la excelencia turística en sus servicios, tienen además la Q de Calidad Turística. Esta es una imagen del Hotel & Spa Veracruz Plaza. ¿Quieres saber más?

¡Las especiales características de las Lagunas de Ruidera las convierten en un destino de buceo único en el mundo!